У всех наших фабрикий есть Европейский номер и HACCP сертификат. И качесто продуктов на основе протребности маркета Европы, Россий,Корей и Япона. Упоковка на основе потредности клиента тоже.
 
         
  Креветки Ваннамей      
  Латинское название:
Penaeus Vannamei

Страна происхождения: Китай

Сезон: июнь- декабрь
Спецификации:
Сырые и варëные
В панцире и без
С хвостиком и без
С веной и без
Упаковка: 10 х 1 кг полиэтиленовые
пакеты или 1х 5 кг короба .
 
         
  креветка северная      
  Латинское название:
Pandalus borealis

Страна происхождения:
Гренландия и Канадия

Сезон: круглогодично

Спецификации:
В/М, С/Г, с панцирем/ без панциря
Упаковка:10х1 кг упаковка или 1х5кг картон
shell off.
Packed in 5kg bulk or 1kg bag. 

 
         
  Красные китайские креветки      
  Латинское название:
Solenocera melantho 

Страна происхождения: Китай

Сезон: Май-Ноябрь
Спецификации:
Очищенные, с веной,индивидуально
замороженные или в блоках
Упаковка: 12 х 1 кг полиэтиленовые
пакеты или 1 х 5 кг короба
 
         
  Раковые шейки      
 
Латинское название:
Procambarus clarkii 

Страна происхождения: Китай

Сезон: апрель-сентябрь
Спецификации:
Варëно-мороженные раковые шейки,
очищенные, обезжиренные, без вены
Упаковка 2 кг блоки в полиэтилене,
6 блоков в коробе
Варëно-мороженные раковые шейки,
очищенные, с веной
Упаковка: 10 х 1 кг полиэтиленовые
пакеты или 1 х 5 кг короба

 
         
  ассортимент морепродукты      
  Страна происхождения: Китай

Сезон: круглогодично
Спецификации:
С/Г,В/М PUD креветка,
кольцо/ кусочка/щупальце кальмара,
мясо мидии,осьмног.
Упаковка:1 кг упаковка или 5-10кг.

 
         
  Кальмар      
  Латинское название:
Illex argentinus

Страна происхождения: Аргентина, Китай

Сезон: круглогодично
Спецификации:
Тушки кальмара, очищенные, размер U5 и U10.
Кольца кальмара, в панировке и натуральные.
Индивидуальная заморозка:
Упаковка: 5 х 1 кг полиэтиленовые пакеты или 10 х 1 кг полиэтиленовые пакеты или 1х 10 кг короба



         
  мойва      
  Латинское название: 
Scomber Scombrus

Источник: Шотландия и Норвегия

Сезон: круглогодично
Спецификации:
200-400г, 300-500г,400-600г
Жир: 22%-25%
Упаковка: 5 кг или 1 кг ящик



         
  Тилапия      
  Латинское название:
Oreochromis Niloticus 

Страна происхождения: Китай

Сезон: круглогодично
Спецификации: 
Тилапия с головой с хвостом,
потрошëнная, с чешуëй
Тилапия потрошëнная и без чешуи
Тилапия филе, размеры 2-3 унц, 3-5 унц, 5-7 унц, 7-9 унц без кожи , без костей, PBO.
Упаковка: 10х1 кг ящик или 1х10кг картон. IQF, IVP, IWP.



         
  Филе сома      
  Латинское название:
Ictalurus Punctatus 

Страна происхождения: Китай

Сезон: круглогодично
Спецификации:
Размеры: 3-5 унц, 5-7 унц,7-9 унц,
9-11 унц.
Без кожи, без костей, PBO.
Упаковка: 10 х 1 кг полиэтиленовые пакеты
или 1 х 10 кг короба
Индивидуальная заморозка/вакуум/
индивидуальная упаковка



         
  Alaska Pollock Fillets      
  Латинское название:
Theragra chalcogramma 

Страна происхождения: Китай

Сезон: январь-май и август-ноябрь

Спецификации:
Размеры: 1-2 унц, 2-4 унц, 4-6 унц,
6-8 унц.
Без кожи, без костей, PBI/PBO.
Упаковка: Индивидуальная заморозка/блоки/
филе проложенное.



         
  Гренландский палтус      
  Латинское название:
Reinhardtius hippoglossoides 

Страна происхождения: Гренландия, Канада, Норвегия, Исландия

Сезон: май -ноябрь
Спецификации:
Палтус потрошëнный с головой,
тушка потрошенная без головы, с хвостом.
Размеры: 0,5 -1 кг, 1-2 кг, 2-3 кг, 3-5 кг, 5 + кг.
Упаковка: Индивидуальная заморозка
или в блоках ( 18- 20 кг короба)



         
  Угорь      
  Латинское названиеe: 
Anguilla anguilla
Anguilla japonica 

Страна происхождения: Китай

Сезон: круглогодично
Спецификации:
Сырой и жареный, с головой,
потрошëнный
Упаковка: 2 х 10 кг в блоках или
индивидуальная заморозка и
вакуумная упаковка



         
  ножки лягушки      
  Страна происхождения: Китай

Сезон: круглогодично

Спецификации: 
сырой,2-4,4-6,6-8, очищенный
Упаковка: 5 кг или1 кг упаковка



 

© 2010 OVERSEAS PARTNER A/S